مصرى هوت لاين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مصرى هوت لاين

اغانى شعبية مصرية افلام عربية افلام اجنبية اغانى عربية كليبات عربى
 
الرئيسيةالرئيسية  بوابة مصرىبوابة مصرى  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 القرنبيط وفوائده

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahmedhakr
المدير العام
المدير العام
ahmedhakr


عدد الرسائل : 270
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

القرنبيط وفوائده Empty
مُساهمةموضوع: القرنبيط وفوائده   القرنبيط وفوائده Emptyالسبت فبراير 21, 2009 7:37 pm

القرنبيط وفوائده 570335


أفادت دراسة حديثة بأن القرنبيط هو نوع من أنواع الخضراوات المزهرة و ينتمي إلى العائلة البيضاء من الخضراوات والفاكهة، ويحتوى على مادة تقوى القلب، وتقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما أنه غنى بالسيلنيوم المادة الكيميائية التى تعمل جيداً مع فيتامين "ج" لتقوية الجهاز المناعي.

كذلك يحافظ القرنبيط على معدلات الكوليسترول الصحية فى الدم. ويقول الباحثون ان القرنبيط مصدر هام من مصادر الألياف والذى يساعد على حماية القولون من الإصابة بالسرطان.


وأشاروا إلى أنه يقضى على بكتيريا المعدة المسببة لقرحة المعدة‏، وذلك لأنه يحتوى على المعادن التى يحتاجها الجسم، ويختزن فيتامين"‏ أ‏"‏ المفيد للعيون والعظام والأسنان‏، كما أنه يحتوى على مادة "اد الدديندوليمثين" التى تقف فى وجه نمو خلايا سرطان الثدي، بالإضافة إلى أنه يحتفظ بنسبة عالية من الألياف التى تساعد على بناء أمعاء صحية‏.‏

والقرنبيط، هو نوع من أنواع الخضراوات المزهرة والذي يؤكل غالباًَ مع الخضراوات الأخرى مثل الجزر والبروكلى، حيث يمد القرنبيط الجسم بـ (Phytochemicals) والتي يحتاجها جسد الإنسان ليبقى صحياً. وينتمي إلى العائلة البيضاء من الخضراوات والفاكهة، ومن الأنواع الأخرى التي تنتمي لنفس العائلة: الموز، عش الغراب (المشرووم)، البصل، الثوم.

كما يحتوى القرنبيط على (Allicin) التي تقوى من صحة القلب، وتقلل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

كما أنه غنى بالسيلنيوم المادة الكيميائية التي تعمل جيداً مع فيتامين (ج) لتقوية الجهاز المناعي. كما يحافظ القرنبيط على معدلات الكوليسترول الصحية في الدم.

ويحتوى القرنبيط على الفولات أيضاً (إحدى فيتامينات ب) الهام لنمو الخلايا وتكاثرها .. ولذا دائماً يوصى بأهمية تناول المرأة الحامل الكميات الملائمة من القرنبيط لضمان نمو جنينها بشكل صحي. كما أنه مصدر مهم من مصادر الألياف والذي يساعد على حماية القولون من الإصابة بالسرطان.

وقد تم التوصل في دراسة حديثة أن القرنبيط ضمن بعض الخضراوات التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبية (هي نباتات من فصيلة ذات الفلقتين) التي تحتوى على مادة (Indole-z-Carbinol) وهى مادة تؤثر على التمثيل الغذائي للإستروجين، ويساعد على وقاية المرأة من الإصابة بسرطان الثدي أو الأنواع الأخرى من السرطانات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahmedhakr.ahlamontada.com
 
القرنبيط وفوائده
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصرى هوت لاين :: 
المنتديات الأسرية
 :: العيادة الطبية وعالم الطب
-
انتقل الى: